[きょうの一品]新ゴボウのつくね
1人分=エネルギー294キロカロリー、たんぱく質17・3グラム、塩分1・7グラム■主な材料(4人分)鶏ひき肉300グラム、ショウガ2分の1片、塩小3分の1、酒大2分の1、卵2分の1個、片栗粉大2分の...
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春になると菜の花がきれいです。イチハツと生けました。今年は野菜の生育が悪く価格が高騰しました。特にキャベツが高く話題になったので、共に飾ってみました。花器は手編み籠。 小林弘子さん(三重県玉城町)※... 続きを読む